中國文化博大精深,廚藝文化更是源遠流長(cháng),追本溯源,廚藝文化中,最基本的也就是“刀工”了,刀工的嫻熟與否,代表著(zhù)一個(gè)廚師水平的高低。

標簽: 刀工 陜西新東方 

2011-08-09 365

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人民生活水平的不斷提高為飲食文化的發(fā)展奠定了經(jīng)濟基礎,中國烹飪也面臨良好的發(fā)展機遇,健康飲食已經(jīng)深入到人們的生活中,人們對飲食的要求也越來(lái)越高,色香味型要求面面俱到,家庭飲食的要求也越來(lái)越高。人們不在局限于天天吃的家常菜,不但要求吃得飽更

標簽: 新東方烹飪 陜西新東方 烹飪美食 烹飪教育 科學(xué)飲食 

2011-07-06 414

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學(xué)校地址:陜西省西安市經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區尚苑路8333號

標簽: 陜西新東方 新東方烹飪 

2011-06-23 11207

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新東方什么專(zhuān)業(yè)比較好?

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