酸辣粉制作培訓|創(chuàng )業(yè)指南|小成本創(chuàng )業(yè)項目推薦:酸辣粉

2022-11-07 142

文章摘要:酸辣粉是小吃創(chuàng )業(yè).夜市擺攤常見(jiàn)的項目,集“麻、辣、鮮、香、酸”于一身,非常受歡迎,陜西新東方烹飪學(xué)校酸辣粉培訓不限學(xué)習時(shí)間,學(xué)會(huì )為止。一般學(xué)習2~3天左右,隨到隨學(xué)。

酸辣粉制作培訓|創(chuàng  )業(yè)指南|小成本創(chuàng  )業(yè)項目推薦:酸辣粉
酸辣粉制作培訓|創(chuàng  )業(yè)指南|小成本創(chuàng  )業(yè)項目推薦:酸辣粉

酸辣粉——集“麻、辣、鮮、香、酸”于一身,提及它的名字,就讓我喉頭發(fā)緊,雙唇微張,無(wú)意識地吞咽口水,想象著(zhù)呲溜呲溜得一口一口吃到嘴里,最后連一口湯都不會(huì )剩下,賊~過(guò)~癮~就算對于不愛(ài)吃辣的人,只要吃一口它,也情愿“淚流滿(mǎn)面”的吃完它!真可謂是:酸辣粉虐你千萬(wàn)遍,你仍待它如初戀。

陜西新東方酸辣粉培訓

酸辣粉不僅讓食客欲罷不能,更是很多創(chuàng )業(yè)者的選擇。為滿(mǎn)足創(chuàng )業(yè)者的需求,陜西新東方烹飪學(xué)校特開(kāi)設酸辣粉課程,學(xué)員學(xué)成之后,可以去夜市,美食小吃街,商業(yè)步行街,學(xué)校門(mén)口,工業(yè)區周邊等地開(kāi)店。

培訓時(shí)間

不限學(xué)習時(shí)間,學(xué)會(huì )為止。一般學(xué)習2~3天左右,根據個(gè)人掌握情況而定。

培訓內容

1.介紹酸辣粉所用材料、設備的基本性能、質(zhì)量檔次等知識;

2.泡粉、炸花生、調汁、加骨頭湯、放菜等全部手把手教學(xué);

3.秘制醬料、核心大料的比例及選擇技巧,以及醬料調制技巧;

4.粉和秘制調料的配比及制作技巧;

5.成品裝碗,各種調料的標準和比例,色香味標準的判斷和調整技巧;

6.開(kāi)店實(shí)戰指導包含(選址、裝修、采購、盈利模式等)

陜西新東方酸辣粉培訓

店面指導

1、店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面POP、店面燈箱。

2、根據店面特點(diǎn)、地理位置及消費人群制定詳細營(yíng)銷(xiāo)戰略及促銷(xiāo)計劃。

3、根據各店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風(fēng)險回避。

4、各店菜單的定價(jià)參考及設計。

5、開(kāi)店選址或流動(dòng)經(jīng)營(yíng)的相關(guān)指導。

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本文關(guān)鍵字:酸辣粉,創(chuàng )業(yè)
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