福建莆田餐飲管理有限公司定向班正式開(kāi)班

2023-12-24 51

文章摘要:近日,西安新東方“莆田”定向班迎來(lái)了為期一周的崗前培訓。此次崗前培訓采用理論+實(shí)操的方式,由福建莆田餐飲管理有限公司人事經(jīng)理程憶菡和區域廚政總監陳馬迪負責。

福建莆田餐飲管理有限公司定向班正式開(kāi)班
福建莆田餐飲管理有限公司定向班正式開(kāi)班

校企合作·福建莆田餐飲管理有限公司定向班正式開(kāi)班

“校企合作,定向培養”是西安新東方烹飪技工學(xué)校的特色人才培養模式,校企合作定向班能夠充分發(fā)揮學(xué)校與企業(yè)雙方優(yōu)勢,為社會(huì )、為企業(yè)培養高素質(zhì)、高技能的應用型人才,同時(shí)也為學(xué)生、實(shí)訓、就業(yè)提供更多空間,搭建校企合作互利共贏(yíng)的平臺,實(shí)現學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三方受益。近日,西安新東方“莆田”定向班迎來(lái)了為期一周的崗前培訓。此次崗前培訓采用理論+實(shí)操的方式,由福建莆田餐飲管理有限公司人事經(jīng)理程憶菡和區域廚政總監陳馬迪負責。定向班的同學(xué)們也懷著(zhù)緊張激動(dòng)的心情去迎接新的學(xué)習挑戰。

校企合作·福建莆田餐飲管理有限公司定向班正式開(kāi)班

為了讓同學(xué)們能夠更加直觀(guān)地認識到未來(lái)在定向班的學(xué)習中將會(huì )接觸到哪些方面的課程,福建莆田餐飲管理有限公司培訓部負責人為大家詳細的介紹了本次定向班的教學(xué)計劃和安排,為同學(xué)們明確目標、既定方向。

培訓開(kāi)始前,他們就企業(yè)文化、公司發(fā)展歷程、食品安全等向各位同學(xué)進(jìn)行了詳細的講解。除了生動(dòng)的PPT講解,還通過(guò)提問(wèn)、互動(dòng)小游戲等形式讓同學(xué)們對企業(yè)有了更深刻、更直觀(guān)的了解。

校企合作·福建莆田餐飲管理有限公司定向班正式開(kāi)班

據了解,從明天開(kāi)始,學(xué)生們將進(jìn)行為期一周的崗前培訓,在培訓課程中,廚師長(cháng)將給同學(xué)們帶來(lái)精彩的示范課,從簡(jiǎn)單的食材處理到完整的菜品制作,再到莆田餐飲特色菜單、菜肴等內容,廚師長(cháng)都會(huì )做詳細講解。讓定向班的同學(xué)全面了解菜肴烹制方法。

校企合作·福建莆田餐飲管理有限公司定向班正式開(kāi)班

通過(guò)此次崗前培訓,很好地為學(xué)校畢業(yè)學(xué)子和企業(yè)需求架起了一座橋梁,使同學(xué)們能夠將盡快熟悉和適應公司文化、制度和行為規范,了解企業(yè)情況及崗位情況,并迅速勝任新的工作,融入新的環(huán)境中以滿(mǎn)足公司發(fā)展需要。并為企業(yè)打造一支高素質(zhì)、高效率、高執行力的團隊打下了堅實(shí)的基礎,加深了校企合作模式,實(shí)現了以就業(yè)為導向的三方共贏(yíng)!

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