西安蘭湘子“定向班”授課進(jìn)行時(shí)

2023-05-17 106

文章摘要:為讓蘭湘子定向班的學(xué)生與入職企業(yè)實(shí)現無(wú)縫對接,以更好的激情和飽滿(mǎn)的狀態(tài)盡快投入工作崗位,在陜西新東方創(chuàng )就業(yè)指導中心的精心安排下,西安蘭湘子餐飲管理有限公司相關(guān)領(lǐng)導走進(jìn)陜西新東方開(kāi)展崗前培訓。

西安蘭湘子“定向班”授課進(jìn)行時(shí)
西安蘭湘子“定向班”授課進(jìn)行時(shí)

近日,為讓蘭湘子定向班的學(xué)生與入職企業(yè)實(shí)現無(wú)縫對接,以更好的激情和飽滿(mǎn)的狀態(tài)盡快投入工作崗位,在陜西新東方創(chuàng )就業(yè)指導中心的精心安排下,西安蘭湘子餐飲管理有限公司相關(guān)領(lǐng)導走進(jìn)陜西新東方開(kāi)展崗前培訓。

蘭湘子“定向班”授課進(jìn)行時(shí)

為了讓學(xué)子們更好地融于蘭湘子這個(gè)大家庭,在校企雙方的的精心安排下,對定向班學(xué)員特開(kāi)設了為期2天的崗前培訓。此次培訓主要是采用理論宣講和實(shí)操培訓相結合的模式,讓學(xué)生近距離地感受企業(yè)的用人需求,菜品管理辦法、團隊文化、晉升機制等。

蘭湘子“定向班”授課進(jìn)行時(shí)

開(kāi)班第一天,企業(yè)負責人給同學(xué)們帶來(lái)了一場(chǎng)精彩絕倫的崗前講解,從餐飲工作中用到的理論基礎知識到操作間菜品選擇把控、特色菜烹飪要點(diǎn)細節等,講解細致深入,目的是讓同學(xué)們充分了解企業(yè)工作需求,以便更好地勝任崗位工作。

蘭湘子“定向班”授課進(jìn)行時(shí)

實(shí)操現場(chǎng),企業(yè)秉承一貫精益求精的工作態(tài)度,實(shí)操的原材料、廚具用品都是從企業(yè)帶到現場(chǎng),手把手的為學(xué)生傳遞企業(yè)特色菜品,使學(xué)生進(jìn)一步了解企業(yè)后廚的操作流程和管理辦法,系列的專(zhuān)業(yè)化操作,不斷激發(fā)著(zhù)學(xué)生的學(xué)習興趣。

蘭湘子“定向班”授課進(jìn)行時(shí)

通過(guò)此次校企定向班培訓,讓學(xué)生們足不出戶(hù)了解到真實(shí)的工作現狀,與企業(yè)領(lǐng)導交流經(jīng)驗,讓大家了解更多的行業(yè)知識和未來(lái)的就業(yè)方向。

蘭湘子“定向班”授課進(jìn)行時(shí)

人才是企業(yè)的支柱,企業(yè)是人才的平臺。而陜西新東方烹飪學(xué)校就是高技能人才的跳板,通過(guò)校企合作定向班的開(kāi)設,陜西新東方在培養有技能、有質(zhì)量的實(shí)用性崗位人才的路上越走越堅實(shí),真正意義上以達到學(xué)生、校方與企業(yè)三方的互利互贏(yíng)。

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