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        1. 【廚師長進校園】精彩課堂教學,感受烹飪魅力

          2023-05-17 77

          文章摘要:為了教學能緊貼市場,提高畢業生的競爭力,讓學生畢業走上工作崗位后能更快的適應工作環境,陜西新東方邀請到了西安蘭湘子餐飲管理有限公司廚師長-劉瑞龍來我校授課。

          【廚師長進校園】精彩課堂教學,感受烹飪魅力
          【廚師長進校園】精彩課堂教學,感受烹飪魅力

          在飲食行業日新月異的變化中,各種菜品不斷創新變化,各地菜肴相互融合,陜西新東方在教學過程中也實現了教學與市場的無縫對接。學校教學與市場結合,能夠激發學生的學習興趣,提高教學質量。教學能緊貼市場,提高畢業生的競爭力,讓學生畢業走上工作崗位后能更快的適應工作環境。

          西安蘭湘子餐飲管理有限公司廚師長-劉瑞龍來我校授課

          5月16日,陜西新東方邀請到了西安蘭湘子餐飲管理有限公司廚師長-劉瑞龍來我校授課,為同學們帶來一場生動有趣的大師美食秀。一大早同學們就列隊用掌聲和鮮花迎接大師的到來。

          正式示范前,劉廚師長和同學們進行了互動,以其詼諧有趣的交流方式引起了同學們極大的興趣,同時也為學子們解讀了傳承與創新理念對餐飲行業的深刻影響,分享了他從廚道路上積累的行業經驗。課堂上,廚師長為同學們演示辣椒炒肉菜品。他說:“菜品看似很簡單,但是在呈現到顧客面前的背后都需要細心、用心。烹飪手法、擺盤講究,調味料手工細細研磨,為的是追求那份美觀及美味!闭n堂精彩連連、干貨滿滿,不僅讓同學們學到烹飪知識,還領悟精益求精的工匠精神。

          西安蘭湘子餐飲管理有限公司廚師長-劉瑞龍來我校授課

          課堂的最后,廚師長對同學們選擇廚師行業表示鼓勵:“當前廚師行業,無論是薪資待遇還是社會地位都在不斷提高,對絕大多數年輕人來講,學廚師是不錯的選擇。同學們在學習上要多花心思,遇到不懂的多向老師提問,珍惜學校里的每一次學習機會,努力成為一個綜合性的精英廚師。

          西安蘭湘子餐飲管理有限公司廚師長-劉瑞龍來我校授課

          相信通過本次大咖進;顒,不少同學都感到獲益匪淺,能夠有機會近距離觀摩企業廚師長實操,傾聽廚師長的講解,對于還處在學習期的同學們而言,不僅可以提升自身技能水平,還可以幫助同學們樹立正確的就業擇業觀,在工作中少走彎路,在未來,學校也將會繼續邀請餐飲行業的精英大咖來校和同學們分享經驗,幫助同學們答疑解惑。

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          本文關鍵字:公開課,陜西新東方
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